サンマ大漁、箱も氷も足りない　北海道・根室の加工会社悲鳴資材確保できず出荷に影響

001 2025/09/14(日) 19:16:07 ID:qsVinQKqGw

根室市花咲港でサンマが想定外の大漁となり、発泡スチロールの箱や氷などが不足して出荷にも影響が出ている。
花咲港は15年連続サンマ水揚げ量日本一で、2011年は7万8537トンだったが、20年には過去最低の8616トンにな
るなど、ここ数年は不漁が続き、水産会社などの受け入れ態勢も縮小していた。今年は主力の棒受け網漁が8月10
日に解禁され、9月9日までに前年同期比2.7倍の約9700トン水揚げされている。輸送資材が確保できない上、漁業
者からは価格下落を懸念する声も上がり、13年ぶりに操業を制限する事態となっている。

　「毎日フル稼働。切れ目なく忙しい」。根室市内の水産加工会社「永宝冷蔵」の斎藤栄寿社長はこう話しながら
も、豊漁を手放しでは喜べない状況だ。前年を大幅に上回る量の発泡スチロールの箱が必要となったが、確保でき
たのは4割程度。サンマを出荷できず「やむを得ず断った注文もある」。

　市内の発泡スチロール箱の消費量は1社あたり1日最大千～3万箱とされる。今季は前年同期の2倍を出荷する加工
会社もあり、箱不足は深刻だ。漁船から魚を運ぶコンテナやトラックの確保も難しくなっている。

　氷も足りない。根室漁協は、漁船や加工会社向けに昨年より多く準備したが、消費量が予想を超え市外からも購
入することになった。調達コストが増えた分、販売価格を当面は1トン当たり約5千円値上げし、2万円(税抜き)と
した。市内のほかの2漁協も同様の措置をとった。

　今季は魚体が大きく、全体の9割程度が生食用。需要が高いだけに、関係者からは「もっと売りたい」との声があ
がるが、長年の漁獲不振でサンマを大量に扱える水産会社も減り、かつて1日2千トン以上を受け入れた花咲港も今
は約千トンが限界という。

　全国さんま棒受け網漁業協同組合（全さんま、東京）によると、14年までほぼ毎年20万トンを超えた全国のサン
マ漁獲量は22年に1万7910トンまで減少した。その後は回復の兆しがみられ、昨年は3万8695トンだった。今年は、
9月9日までで約1万4千トンと前年同期の約3.5倍。うち約7割を、花咲港での水揚げが占める。

　好調な水揚げに、漁業者も複雑な表情を見せる。8月15日の初水揚げ後は1キロ千円を超えた花咲市場のサンマの
高値は、9月に入ると300～400円台に下がった。漁場が遠く燃料代がかさみ、漁業者は高値が300円を下回ると採
算的に厳しいといい、「単価が安いので多く取るしかない」「適正な価格を保ってほしい」と訴える。

　こうした事態から、全さんまは今月4日から、12年9月以来13年ぶりとなる水揚げ制限を始めた。今年は遠い公海
に加え、道東沖でもサンマが取れており、1997年の設定開始以来初めてサンマ漁獲可能量（TAC、今年は9万5623
トン）に達する可能性も出てきた。水産庁は今季の来遊量を「昨年並みの低水準」と予測するが、序盤から続く
大漁に「本当にそうなのか」という戸惑いの声も関係者から漏れている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/271c4d889123dbaeb24eb...